1. Mô tả công việc:

• Chịu trách nhiệm cải thiện doanh thu cho khối ẩm thực (1 nhà hàng, 1 cafe, khu hội nghị)
• Theo dõi & báo cáo lượng khách, doanh thu ngày, kiểm tra việc chuẩn bị hoạt động; kiểm tra và xác nhận thực đơn hàng ngày; Ghi lại đặt bàn & set up bàn.
• Xử lý, giải quyết các phàn nàn của khách hàng một cách thân thiện và hiệu quả đảm bảo sự hài lòng của khách hàng.
• Xây dựng các tiêu chuẩn, quy trình hướng dẫn của bộ phận ẩm thực, giám sát, chấn chỉnh nhân viên trong bộ phận
• Đề xuất tuyển dụng các vị trí cho bộ phận; Tham gia tuyển chọn và đào tạo nhân viên mới theo đúng tiêu chuẩn nghiệp vụ
• Sắp xếp lịch làm việc cho CBNV hàng ngày, hàng tuần và điều chỉnh phát sinh.
• Quản lý hàng hoá, tài sản; Theo dõi số lượng công cụ dụng cụ tài sản hàng tháng; kiểm soát chi phí hoạt động, đề xuất bổ sung thay thế.
• Thực hiện, điều phối nhân viên tham gia các hoạt động phát sinh
• Thực hiện các công việc khác khi được cấp trên yêu cầu.

2. Yêu cầu chuyên môn:

• Kinh nghiệm làm việc: Từng quản lý nhà hàng.
• Trình độ học vấn: tốt nghiệp chuyên ngành liên quan tới nhà hàng, Khách sạn.
• Trình độ vi tính (sử dụng phần mềm): Microsoft Office: Word, Excel, Powerpoint.
• Khả năng lập kế hoạch (tuần, tháng, Quý, năm): Theo yêu cầu của Bộ phận
• Ngoại ngữ: Thành thạo tiếng anh là một lợi thế.
• Khả năng khác: Nhanh nhẹn, trung thực, nhiệt tình, cẩn thận, có trách nhiệm trong công việc.
• Độ tuổi: Không quá 40 tuổi

3. Chế độ phúc lợi:

• Mức lương: Thỏa thuận khi phỏng vấn. Thử việc 85% lương x 2 tháng.
• Địa điểm làm việc: Làm việc tại Khách sạn Bcons Bình Dương số 50 Đường Bạch Đằng TP. Thủ Dầu Một – Bình Dương
• Thời gian làm việc: Theo lịch làm việc tại Khách sạn.
• Chế độ: BHXH, BHYT, BHTN, du lịch 1 lần/năm, thưởng lễ tết, lương Tháng 13 và thưởng cổ phần theo kết quả kinh doanh, chế độ sinh nhật, hiếu hỉ, đồng phục, xăng xe
• Được tham gia các khóa đào tạo nâng cao kỹ năng.
• Môi trường làm việc thân thiện, cởi mở, nhiều cơ hội phát triển và thăng tiến.

4. Hồ sơ ứng tuyển:

• Đơn ứng tuyển viết tay hoặc đánh máy.
• Sơ yếu lý lịch theo mẫu có xác nhận của chính quyền địa phương (cư trú hoặc tạm trú).
• Bản Sao CMND/CCCD.
• Phiếu khám sức khỏe có giá trị trong 06 tháng trở lại.
• Bằng cấp liên quan.
• Giấy tờ cần thiết khác (nếu có).
• Note: Hồ sơ công chứng bổ sung khi nhận việc